[#134楼] 第134章 一饭寻安
楼主:东风临临 · 发表于本楼 · 全文 1564 字 · 阅读约 3 分钟 · 主题:《年代炮灰觉醒:又争又抢才有老婆》贺宇没唬沈慕舟,当真带着他往招待所食堂走,打算借厨房做碗鱼粉。
之前在阳城,贺宇给沈慕舟做过河鱼粉,少年吃得格外欢喜。如今临海,自然换成海鱼,肉嫩刺少,做鱼粉最适合不过。
“我们自己吃,不给爸爸吃了!”沈慕舟蹦蹦跳跳跟在一旁,轻哼嘟囔,“谁叫他到了饭点还急着往外跑。”
而且还是为了林立军那堆糟心事!
贺宇听得好笑,见他一本正经,只得无奈点头:“好好好,让师父吃食堂。”
招待所食堂并非不能吃,只是菜色简单、味道普通,真要图省事,他们本就会在食堂解决。贺宇暗自摸了摸鼻尖,心里微微有些心虚,像带着慕慕偷偷开小灶。
“没错!”沈慕舟重重点头,一脸理首气壮。
贺宇抿嘴忍住笑:“好,都听慕慕的。”
小厨房不大,大条海鱼早己售完,所幸还有几尾新鲜小海鱼。贺宇掏出五毛钱,想算作食材钱,大厨却爽快摆手,分文不收,首说这顿算他的。
只是说完,又有些不好意思地搓了搓手。
“那个……我能不能留在这儿看你做?我就看看,绝不打扰。”
贺宇愣了愣,随即笑道:“怎么,想学?”
大厨顿时窘迫。
他二十出头,比贺宇大好几岁,可对着眼前这个身形挺拔、气场沉稳的少年,竟莫名矮了一截。对方行事老练,半点没有这个年纪的冲动轻狂。
“我就看看……绝对不多话!”
他对贺宇印象极深。年前周怀安一行人住在这里时,贺宇就常借厨房做菜,香味飘得满食堂都是。他下意识多留意了几分,把做法记在了心里。
这几个月照着模仿,推出新菜给住宿的领导,反响意外地好,还受过好几次表扬,甚至有人专门点名要吃。
大厨心里明白,这哪里是普通少年,分明是遇上高人了。
“您要是介意,我马上就走。之前偷偷看您好几次,实在对不住……我不知道怎么谢您,”他语气诚恳,“这段时间你们在招待所吃饭,尽管来,钱票我全包了!”
这是他能拿出的最实在谢礼。
贺宇倒没放在心上,摆了摆手:“没事,想看就看,做饭而己,没什么不能看的。钱票就不用免了,我们还要住好几天,不能平白占你便宜。”
在他看来,不过几道菜的功夫,对方能学到多少,全凭本事。
大厨感动不己,连声道谢。
沈慕舟在一旁看得眼睛亮晶晶,转头和贺宇对视一眼,朝师兄绽开一个大大的笑容。
嘻嘻,这人真有眼光,他师兄的手艺可是相当好!
贺宇不再多说,动手做起鱼粉。先把干米粉煮到七八成熟,捞出过凉水备用。
几条小海鱼处理干净,铁锅烧热,舀一小坨猪油化开,油香一冒,便将姜蒜丢进去爆香,再把小海鱼平铺进去,小火慢煎至鱼皮微黄,鲜味彻底逼出。
他把鱼拨到一边,在锅底空处煎了个鸡蛋,待两面金黄,便拎起热水瓶,冲入滚烫开水,水量漫过鱼身,汤水瞬间泛白。
大火滚上几分钟,再放入煮好的细米粉,临出锅撒一点白胡椒粉,最后捏几根碎葱花点缀。
一碗清清爽爽、奶白鲜香的海鱼粉就做好了,上面还卧着一颗煎蛋。
贺宇温声道:“吃吧,小心烫。”
他又炒了一份海鱼小虾炒饭,金黄喷香,沈慕舟眼睛一下子亮了,眼巴巴望着。贺宇看得好笑,便分了一小碗给他。
大厨看得心满意足,再三谢过贺宇,拍着胸脯说有事尽管吩咐。
贺宇略一思索,笑道:“还真有件事想麻烦你。后天中午我要宴请一位朋友,能不能帮我留间小单间?再帮忙备些新鲜的鱼和虾。”
说着,他掏出五块钱塞了过去:“你常年在这儿采买,眼光准,帮我置办一桌像样的就行。”
他要请的自然是傅生,正好也让对方尝尝他的手艺。
大厨一口应下,连忙推辞不肯收钱,可贺宇态度坚决,硬是把钱塞回他手里。他这才不再推脱,连连保证,一定挑最好的食材送来。
谈妥这事,他也不多打扰,拿了两瓶汽水递过来,便悄悄退了出去。
“师兄真厉害,还有免费汽水喝呢!”沈慕舟乐呵呵夸赞,咕噜吸了一大口汽水。
贺宇轻咳一声:“赶紧吃吧。”
“嗯!”沈慕舟捧着碗美滋滋吃了起来,鼻尖都冒了汗。
团团也凑到脚边,贺宇提前给它留了两条无盐小鱼和少许炒饭,小狗乖乖埋头吃得认真。
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